Кулинарные книги скачать

[ книги ] [ рефераты ] [ новости ] [ ридеры ] [ регистрация ] [ вход ]
[ новинки книг ] [ категории книг ] [ правила ]

Первые и вторые блюда, закуски и десерты, приготовленные на пару скачать бесплатно

Первые и вторые блюда, закуски и десерты, приготовленные на пару

Первые и вторые блюда, закуски и десерты, приготовленные на пару
из серии: Моя кулинарная библиотечка
Жанр:
Кулинария
Правообладатель: Эксмо
Объем: 193k

Вашему вниманию предлагается книга с рецептами приготовления блюд на пару.

Оглавление

Первые и вторые блюда, закуски и десерты, приготовленные на пару
САЛАТЫ И ЗАКУСКИ
Салат из фасоли по-датски
Салат из брюссельской капусты
Салат из укропа и сельдерея
Немецкий картофельный салат
Салат «Бомбей»
Салат «Гранатовый браслет»
Французский мясной салат
Салат «Английский»
«Имбирный коктейль»
Салат «Швейцарский»
Салат с языком
Салат «Строганофф»
Салат в кокотницах
Салат грибной с творогом
Шампиньоны в желе
Салат рыбный
Чесночная паста
Спаржа в тесте
Красная фасоль с маслом
Язык отварной с хреном
Рулет с брынзой
Винегрет овощной с мясом
Закуска по-мексикански
Помидоры, фаршированные мясом и грибами
Мясные рулетики
Крокеты из ветчины с зеленым соусом
Буррито с курицей и фасолью
Сациви из курицы
Индейка с соусом из грецких орехов
Свинина с черносливом
Язык по-царски
Рулет из телятины с сыром
Яйца, фаршированные грибами
Помидоры, фаршированные грибами
Огурцы, фаршированные рыбой
Закуска из кальмаров и яиц
Холодный лосось с зеленым маслом
СУПЫ
Мясной суп с томатом и абрикосами
Мясной суп со шпинатом и грибами
Суп с печенью
Мясной суп с языком и сыром
Суп из курицы с орехами
Бульон с «колдунами»
Бульон из домашней птицы
Суп азербайджанский
Суп из баранины с овощами
Суп-харчо
Суп-пюре мясной гороховый со сметаной
Чанахи
Чорба с телятиной и грибами
Щи с квашеной капустой
Ботвинья
Суп из мидий
Суп рыбный со щавелем
Уха «Макарьевская»
Уха холодная
Холодник красный с рыбными консервами
Холодник с кальмарами
Щи из свежей капусты с рыбой
Золотистый картофельный суп-пюре
Итальянский суп-лапша
Суп-пюре из тыквы
Овощной суп с секретом
Овощной суп с кольраби и сардельками
Словацкая чечевичная похлебка
Молочный суп с овощами
Зеленый суп с сыром
Суп с плавленым сыром и редькой
Томатный суп с цветной капустой
Суп из зелени петрушки
Холодник из щавеля
Авголемоно
Щи из квашеной капусты пряные
Суп из лука-порея с морковью и картофелем
Суп «Жюльен»
Борщ с редькой
Грибной суп по-белорусски
Суп с маринованными грибами
Суп грибной с куриными потрохами
Суп-крем грибной
Грибной борщ
ВТОРЫЕ БЛЮДА
Мясные шарики по-мексикански в соусе «Энчилада»
Рагу из вареной говядины
Зразы натуральные из говядины
Фрикадельки из говядины
Рулет из говядины с грибами
Котлеты говяжьи рубленые с чесноком и луком
Пудинг мясной
Яхния поповская из говядины
Гуляш из телятины с шампиньонами
Биточки из телятины
Кролик, тушенный в горчичном соусе
Рулет из свинины фаршированный
Тефтели деревенские
Буженина с пивом
Свинина, тушенная с клюквой
Фрикадельки с соусом «Карри»
Плов из баранины
Узбекский плов
Мясо с черносливом и корицей по-гречески
Печень, тушенная по-испански
Люля-кебаб
Котлеты отбивные из баранины
Баранина с вином
Баранье рагу
Тара по-махачкалински
Гуляш с колбасками по-сербски
Зеленая фасоль с копченой ветчиной
Тертая капуста с беконом
Фаршированные цуккини
Кролик с белым соусом
Печенка в сметане
Кнедлики с печенкой
Язык говяжий по-кавказски
Почки тушеные
Мозги молодого барашка с каперсами
Галантин из курицы
Курица с баклажанами и помидорами
Курица с алычой
Чихиртма по-лакски
Молодая курица под гранатовым соусом
Цыпленок с сухофруктами
Домашняя птица в соусе «Сацибели-бажа»
Сациви из отварной индейки
Рулет «Аминат»
Буглама из курятины
Паштет с овощами
Соленая курица с ананасом
Фрикасе из курицы
Куриное рагу с паприкой
Курица «Карри»
Рулеты из индейки с соусом
Борани из цыплят со стручковой фасолью
Чахохбили из курицы
Перец, фаршированный курицей
Гуляш куриный
Цыпленок по-ирански
Суфле из курицы
Кнели из курицы
Котлеты куриные
«Пальчики» с индейкой
Рагу из утки
Пудинг из печени птицы
Голубцы с мясом
Толма ереванская
Толма из помидоров
Янраги
Дулма
Толма с чечевицей в виноградных листьях
Толма с бараньим фаршем, айвой и яблоками
Рыба в фольге под чесночно-цитрусовым соусом
Карп, варенный в пиве
Котлеты рыбные по-румынски
Палтус с лаймом
Рыба в маринаде
Котлеты из форели с томатной подливкой
Припущенный сиг
Суфле из семги
Лосось с укропным маслом
Стейки из лосося под соусом «Терияки»
Цоцхали (особый сорт форели)
Тельное из рыбы (зразы рыбные)
Тарань с ткемали
Судак под соусом с яйцом
Судак с шампиньонами
Форель по-деревенски
Зразы из цельной рыбы
Рулетики из рыбного филе с укропом
Пудинг из трески
Треска «Юкатан»
Филе лосося с укропом
Рыба, приготовленная на пару
Горошек под соусом с копченой семгой
Рыбные кнели
Фаршированная рыба
Морской окунь с соевым соусом
Скумбрия с маринованным красным перцем
Горячие мидии с тмином
Креветки с чесноком, красным перцем и луком
Биточки грибные
Тефтели из вешенок
Заливное из грибов
Икра из сушеных белых грибов
«Колобки»
Плов с грибами
Зразы картофельные с грибным фаршем
Голубцы с грибами
Картофель, запеченный с брынзой
Картофельные кнедлики по-шведски
Картофельные котлеты под соусом из манго
Вареники ленивые из картофеля
Котлеты из кукурузы с капустой
Биточки из овощей
Голубцы, фаршированные овощами
Чечевица с тмином
Длинная фасоль с китайским соусом
Стручки фасоли с ткемали
Стручки фасоли с мацони
Зеленое лобио с уксусом
Кнели из фасоли по-кавказски
Бобы зеленые по-абхазски
Баклажаны с орехами
Баклажаны с рисом и помидорами
Помидоры зеленые с морковью и чесноком
Зеленый хостгуш
Ботва редиса с орехами
Пюре из шпината и грецкого ореха
Шпинат с уксусом и чесноком
Паприка с мини-луковицами
Пахара
Чоги
Лук-порей с фанатом
Тыква с кизилом и орехами
Тыква с чечевицей
Тыква в яблочной заливке
Трио из сладкого перца
Лобио с пивом
Перец, фаршированный рыбой
Перец, фаршированный морковью, свеклой и луком
Карамель из брюссельской капусты
Лобио с помидорами и орехами
Овощная запеканка
Пюре из пастернака
Цветная капуста с соусом «Полонез»
Капуста цветная по-польски
Брюссельская капуста с жареными орехами
Мини-морковки в масляно-апельсиновом соусе
Морковь с тмином, луком и петрушкой
Помидоры, фаршированные мясом
Кабачки с молочным соусом
Зеленый горошек по-французски
Фаршированная капуста с томатным соусом
Брокколи с соевым соусом
Брокколи с сыром «Чеддер»
Брокколи в имбирно-томатном бульоне
Кольраби, приготовленная на пару
Плов «Араратский»
Боурсаки
Зразы из гречневой крупы с творогом
Чечевичная каша на кокосовом молоке
Каша кукурузная с баклажанами
Котлеты рисовые с грибами
Вецс-путра
Индонезийский рис с креветками
Лимонный рис с орехами
Паштет из риса
Пикантный рис с апельсинами
Пшенная каша с медом, морковью и яблоками
Пшенная каша с творогом
Каша пшенная по-украински
Каша гречневая
Плов с крабами
Ризотто по-гречески
Макароны с грибами
Литовские вареники
Вареники с творогом
Вареники с картофелем и сыром «Чеддер»
Вареники с печенью
Классические полтавские вареники с вишнями
Кнедлики с маком
Флан с сыром
Клецки в соусе из сладкого перца
Лазанья с цуккини, грибами и сыром
Лазанья по-венециански
Паста с томатно-тыквенным соусом
Спагетти с авокадо и лаймом
Спагетти по-сицилийски
Пельмени
Ботищал по-аварски
Душпере по-татски
Гиймя-хингал
Хинкали по-грузински
Борани
Дюшбара
Кюрзе
Уральские пельмени
Чан-хан
Цура-кинк
Хабкиль
Галушки с мятой
Халпамала
ДЕСЕРТЫ
Суфле из абрикосов
Яблочное пюре
Яблоки фаршированные
Персики с вином и йогуртом
Рисовый пудинг с клубникой
Персики с вином в йогурте
Рис заливной с абрикосами

Книга доступна в следующих форматах:

Универсальные - fb2, epub, txt, rtf, pdf, html, doc
Для специализированных ридеров - mobi.prc, java, lrf, rb, isilo3.pdb, lit


   Купить и Скачать книгу на www.litres.ru

Если Вам понравилась данная книга или нашаша библиотека в целом и Вы хотите поделиться ссылкой со своими друзьми, тогда воспользуйтесь специальными кнопками приведенными ниже

Категория: Кулинарные книги | Добавил: Lakomka (29.01.2012)
Просмотров: 1085 | Комментарии: 3 | Рейтинг: 0.0/0
Теги: блюда, первые, на, десерты, приготовленные, закуски, пару, вторые

еще несколько интересных книг

Роман, писавшийся более полувека – с 1945 года до 2000-го – от одной символической даты до другой.
Роман, развившийся из рассказов «Апрельское колдовство», «Дядюшка Эйнар» и «Странница», на которых выросло не одно поколение советских, а потом и российских читателей. Роман, у истоков которого стоял знаменитый художник Чарли Аддамс – создатель...

Валерий Синельников – известный практикующий психотерапевт, психолог, гомеопат, автор уникальных по простоте и эффективности целительных психологических методик, которые помогли тысячам людей вернуть здоровье, повысить благосостояние, познать радость жизни. Из его книги вы узнаете, как научиться использовать силы своего подсознания для того, чтобы ...

Красивая, умная, успешная журналистка на правах друга расспрашивает доктора Курпатова о… деньгах.
Где их взять и что с ними делать? А главное – как к ним относиться? Прощать ли должникам нашим? Чем своя жадность отличается от чужой? Как связаны секс и карьера? Есть ли панацея от бедности? И наконец, как добиться настоящего успеха и остаться ...

В предлагаемом учебном пособии в сжатой концентрированной форме изложен полный курс предмета «Общая психология». В книге рассматриваются базовые термины и понятия науки, основные подходы и методы исследования. Подробно описаны основные исторические этапы развития психологии, дана характеристика психологических школ и теорий.

Компактная...

Рецензии к книге:

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

интересное

Ай люлю

Ай люлю люлю люлю
Подольше спать тебе велю.
Спи ка, Катя, без пробуду,
Я будить тебя не буду.
Спи ка, доченька, подольше,
Наберешь ума побольше.
Некогда с тобой водиться,
Надо в поле торопиться.
- Bлияниe нayки нa литepaтypy
- Литepaтypoвeдeниe и иcкyccтвoзнaние
- Черкассы: достопримечательности и описание
- Хмельницкий (город): достопримечательности
- Достопримечательности Винницы
- Филocoфcкo-иcтopичecкaя кoнцeпция poмaнa «Пeтepбypг» Aндpeя Бeлoгo
- Poмaн «Пeтepбypг» Aндpeя Бeлoгo: o Poccии и peвoлюции
- Виды бейджей. Размер бейджа и его предназначение
- Преимущества окон из лиственницы
- Спутниковый интернет и его преимущества
- Прокат автомобилей: преимущества и достоинства
- Мягкая кровля: виды, особенности монтажа, преимущества
- Яблоня — особенности выращивания и выбора саженцев
- Общие сведения и краткая история Майкопа
- Что такое вывод из запоя
- Пoэтичecкoe твopчecтвo Aндpeя Бeлoгo нaчaлa 1900-x гг.
- «Cимфoнии» Aндpeя Бeлoгo и иx xyдoжecтвeнныe ocoбeннocти
- Первый раз в детский сад. Медицинская карта для детского сада
- Что такое лотки для теплотрасс? Какие функции они выполняют?
- Пpeкpacный и cтpaшный миp в пoэзии A. A. Блoкa
- Pacцвeт пoэтичecкoгo тaлaнтa A. A. Блoкa в 1910-e гг.
- Виды теплообменников, их устройство и принцип работы
- Мебельный крепеж – виды и особенности применения
- Балет для взрослых: в чем преимущество популярного танцевального направления
- Тайский бокс и его особенности
- Что такое аккумулятор и для чего он нужен в автомобиле?
- Преимущества работы вебкам модели на студии
- Достоинства сигар и их история
- Как выбрать лучшего адвоката по уголовным делам?
- Пepвыe пoэтичecкиe oпыты Aлeкcaндpa Aлeкcaндpoвичa Блoкa
- В чем преимущества забора из профнастила
- ГБО на УАЗ Патриот: монтаж и особенности эксплуатации
- Риофлора Иммуно
- Балет для взрослых: в чем преимущество популярного танцевального направления
- Ивaн Cepгeeвич Typгeнeв и eгo вклaд в paзвитиe pyccкoй литepaтypы XIX вeка
- Спутниковый интернет и его преимущества
- Шипы и шины
- Как выбрать экшн-камеру
- Порядок переезда офиса
- Что такое биржевой геп (Gap)?
- Домокомплект – что это такое
- Как выбрать двери из массива, и что лучше – шпон или массив?
- УЗИ внутренних органов
- Арбитражный адвокат
- Литepaтypнaя дeятeльнocть 3инaиды Hикoлaeвны Гиппиyc в нaчaлe XX вeкa
- Что такое антицеллюлитный массаж, его особенности и польза
- Кто такой провайдер интернета и что он делает
- Paннee твopчecтвo Aлeкcaндpa Ивaнoвичa Kyпpинa
- Как арендовать помещение под офис
- Как получить кредит