Кулинарные книги скачать

[ книги ] [ рефераты ] [ тесты ] [ ридеры ] [ регистрация ] [ вход ]
[ новинки книг ] [ категории книг ] [ правила ]

Шашлыки и другие блюда в казане, на гриле скачать бесплатно

Шашлыки и другие блюда в казане, на гриле

Шашлыки и другие блюда в казане, на гриле
из серии:
Моя кулинарная библиотечка
Жанр: Кулинария
Правообладатель: Эксмо
Дата выхода: 2011
Объем: 153k

К летнему сезону рецепты блюд для пикника, закуски, напитки, кебабы, пловы.

Оглавление
Шашлыки и другие блюда в казане, на гриле
Маринад с белым вином
Экспресс-маринад с зеленью и луком
Лимонно-чесночный маринад для птицы
Ароматный маринад с коньяком и лимонным соком
Маринад для мяса с петрушкой и сельдереем
Мятный маринад для птицы
Стандартный микс-маринад для мяса
Ароматный маринад для рыбы с виски и пряностями
Маринад с йогуртом и чесноком для мяса и птицы
Ароматный маринад с пряной смесью трав и лимонным соком
Маринад с яблочным соком, вином и кинзой
Маринад с сухой горчицей и чесноком
Маринад гранатовый
Маринад «на скорую руку»
Маринад с яблочным соком и бренди
Традиционный маринад
Маринад к баранине или свинине
Холодный маринад с сухим вином
Шашлык в казане
Шашлык из баранины по-охотничьи
Шашлык из печенки
Пикантный свиной шашлык
Шашлык из телятины с соком грейпфрута
Шашлык из свинины с луком
Шашлык по-сокольски
Шашлык по-карски с маринадом на водке
Шашлык с помидорами
Шашлык из свинины в белом вине
Шашлык из молодой баранины с грибами по-охотничьи
Шашлык-ассорти из трех видов мяса
Шашлык с мускатным орехом
Шашлык по-кавказски
Шашлык из кролика
Кебаб
Длинный мцвади
Тикя-кебаб
Бастурма по-грузински
Мцвади в баклажанах
Шашлык по-таджикски
Шашлык из почек
Шашлык из домашней птицы
Шашлык по-татарски
Шашлык по-гуцульски
Шашлык из говядины с водкой (русская кухня)
Шашлык по-японски
Шашлык по-цыгански
Шашлык по-пекински
Молочный кебаб (болгарская кухня)
Шашлык куриный
Шашлык из индейки с овощами
Шашлык-ассорти из рыбы и морепродуктов
Шашлык из осетровых рыб
Шашлык из лосося
Шашлык из речной рыбы
Пряный шашлык из креветок на барбекю
Шашлык из белых грибов
Шашлык с салом и свежими грибами
Грибной шашлык из сморчков с дымком
Шашлык из шампиньонов
Быстрый шашлык из сыроежек
Грибы с курицей и перцем на углях
Грибные рулетики на барбекю
Шампиньоны-гриль
Шашлык из сосисок с грудинкой и черносливом
Шашлык из бараньего окорока с картошкой
Оригинальный шашлык
Фруктовые шашлыки с абрикосовым соусом
Липкие фруктовые шашлыки
Сыр под майонезом
Сыр с орехами и сметаной
Сыр с яблоками и сметаной
Яйца, фаршированные по-еврейски
Яйца, фаршированные сардинами
Горячие бутерброды с грибами
Горячие бутерброды с сосисками и сыром
Горячие бутерброды с брынзой и салом
Горячие бутерброды с яйцами
Горячие бутерброды с грибами и яйцами
Горячие бутерброды с языком
Горячие бутерброды со шпротами
Казан-кебаб
Суп-шурпа из утки
Жаркое из куриных желудочков с грибами
Мясо по-гречески с черносливом и корицей
Курица в казане по-монгольски
Картофельные пончики с мясом
Окорочка в пиве
Шашлык в казане по-узбекски
Карбонад в казане по-фламандски
Рыба в кляре
Плов с бараниной и изюмом
Плов ферганский
Плов по-узбекски
Плов с айвой
Плов по-таджикски с кинзой и барбарисом
Плов самаркандский
Плов с урюком
Плов по-грузински с картофелем и яйцами
Плов с бараниной и виноградом
Плов с курицей и черносливом
Плов по-крестьянски
Плов по-казахски
Плов фруктовый
Плов сладкий медовый
Котлеты отбивные
Баранина пряная по-мароккански
Говядина ароматная
Стейк с перцем
Колбаски на решетке
Телячья корейка
Шницели в панировке
Баранина с тимьяном
Котлеты бараньи на вертеле
Картофель со шпиком в фольге
Ветчина с ананасом на решетке
Отбивные с рисом
Биточки из фарша в булочке
Мясо в фольге
Пряные ребрышки с соевым соусом
Сосиски из баранины с мятой
Куриные грудки, завернутые в ветчину (панчетта)
Цыплячьи грудки
Курица с приправой «карри»
Рулет из курицы
Чипсы куриные
Панированные куриные окорочка
Барбекю из курицы с беконом
Куриные грудки в водке, приготовленные на углях
Курица пикниковая
Цыплята табака на решетке
Курица в фольге на барбекю
Фаршированные куриные ножки
Имбирные крылышки
Острые куриные крылышки
Куриные ножки, запеченные с соусом «песто»
Куриные грудки, жаренные с ананасом на гриле
Запеченная рыба
Конвертики с лососем и спаржей
Лосось на углях
Караси, жаренные целиком
Окунь в лимонно-масляном соусе
Филе трески с зеленью
Рыбные палочки «по-королевски»
Рыба в фольге
Рыба, жаренная в бумаге
Камбала по-японски
Креветки на шпажках с соусом «табаско»
Раки, креветки или крабы на решетке
Кальмары маринованные
Креветки, запеченные в ветчине
Кальмары с овощами
Креветки с рыбой и фруктами на барбекю
Креветки по-таиландски
Кукуруза, жаренная на решетке
Кукуруза барбекю с сыром «фета»
Грибы с сыром на решетке
Помидоры с картофелем, жаренные на решетке
Картофель барбекю в фольге
Картофель с помидорами в фольге
Баклажаны-гриль
Разноцветные овощи на шампурах
Овощи с грибами на барбекю
Перцы, фаршированные сыром «фета»
Перцы под грилем с соусом из свежих помидоров
Лазанья «по-быстрому»
Кабачки, запеченные с сухариками
Грибы на шпажках
Пикантный шашлычок из сыра
Закуска из сыра с оливками
Шашлычок из мяса и хлеба
Закуска из печенки с сушеными сливами на шпажках
Горячая закуска из копченого шпика с ветчиной и сыром
Горячая закуска из колбасы и перца
Закуска из сыра и ветчины
Яблоки с сахаром и корицей на гриле
Дыня на барбекю с медом и лавандой
Печеные бананы с мороженым
Ананас с имбирем на гриле
Багет с курицей
Багет с копченым лососем
Булочки-гриль с сыром и грибами
Бублики-пицца
Булочки с грибами на гриле
Бургеры «деликатесные»
Бургеры с курицей и беконом
Бургеры быстрого приготовления
Бургеры из баранины с пряностями
Горячие бутерброды «походные»
Бутерброд-пицца
Бутерброды с курицей и овощами
Бутерброд-пицца с салями, помидорами и сыром «моцарелла»
Пряные бургеры из мяса индейки
Бутерброды с сардинами
Чесночный хлеб с сыром
Хлеб с начинкой из сыра, ветчины и помидоров
Лепешки-барбекю
Тосты с козьим сыром и клюквой
Мясная приправа «карибская»
Кисло-сладкий соус-барбекю
Соус-маринад для различных видов мяса
Фруктовая заправка к птице
Сладко-пряный апельсиновый соус для курицы
Соус с сидром для курицы и свинины
Соус с белой фасолью
Испанский соус
Соус с маслинами
Горчичный соус
Горчичный соус с белым вином
Греческий соус с чесноком
Холодный укропный соус
Чесночный соус с уксусом
Чесночно-томатный соус
Чесночный соус с растительным маслом
Огуречный соус с йогуртом
Соус из хрена со сметаной
Холодный соус с хреном и лимоном
Соус с хреном и горчицей
Яблочный соус с хреном
Грибной соус
Болгарский ореховый соус
Соус «сациви»
Баварские колбаски, завернутые в шпик
Шашлык по-разбойничьи
Сосиски в гриле
Маринованные свиные ребрышки
Люля-кебаб
Свиное жаркое с овощами
Маринованный двойной бифштекс
Бараньи потроха
Ассорти на вертеле
Гусь в сухарях
Соус «ткемали»
Соус «тартар»
Соус из кизила
Соус из граната с орехами
Французский соус
Голландский соус
Соус с оливками для рыбы
Соус шашлычный
Соус-маринад для гриля
Апельсиновый сладко-пряный соус
Кисло-сладкий соус к барбекю
Традиционный соус «чили»
Брусничный морс
Морс из варенья
Клубничный морс
Клюквенно-ванильный морс
Лимонный морс
Малиновый морс
Виноградный морс
Изюмно-персиковый морс

Книга доступна в следующих форматах:

Универсальные - fb2, epub, txt, rtf, pdf, html, doc
Для специализированных ридеров - mobi.prc, java, lrf, rb, isilo3.pdb, lit


   Купить и Скачать книгу на www.litres.ru

Если Вам понравилась данная книга или нашаша библиотека в целом и Вы хотите поделиться ссылкой со своими друзьми, тогда воспользуйтесь специальными кнопками приведенными ниже

Категория: Кулинарные книги | Добавил: Lakomka (29.01.2012)
Просмотров: 1000 | Комментарии: 2 | Рейтинг: 0.0/0
Теги: блюда, гриле, Другие, на, шашлыки, казане

еще несколько интересных книг

Настоящее пособие написано в соответствии с программой подготовки психологов и педагогов по учебному курсу «Общая психология». В них с учетом современных взглядов психолого-педагогической науки изложены общие вопросы психологии, психологические и познавательные процессы, состояния и свойства, эмоционально-волевая сфера личности, её индивидуальные и...

Собраны рецепты оладий, блинчиков, запеканок, творожников, пудингов, желе и множества других вкусных и полезных блюд, которые с удовольствием будут кушать дети.

В учебно-методическом комплексе раскрыты основные вопросы специальной педагогики и психологии. Особое внимание уделено олигофренопедагогике и основам коррекционной работы с детьми, имеющими трудности в обучении («трудные» дети, дети группы риска, дети с задержкой психического развития, умственно отсталые дети).

Для студентов, аспиранто...

Тихий пруд в старом имении скрывает в своей глубине страшную тайну. Там уже пятнадцать лет покоится механическая статуя, которую местные жители с уважением и боязнью называют Спящей дамой. В былые времена, когда Спящая дама еще стояла в саду, у ее ног находили убитых девушек. И вот статуя снова поднята на поверхность, а кто-то ищет ключи, чтобы ее ...

Рецензии к книге:

2  
хм, интересно уже видел когда то

1  
хм, интересно уже видел когда то

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

интересное

А тари тари тари

А тари тари тариКуплю детке янтари.
Останутся деньги,
Куплю детке серьги.
Останутся пятаки,
Куплю детке башмаки.
Останутся грошики,
Куплю детке ложки.
Останутся полушки,
Кулю детке подушки.
А достанется кладок,
Сложу дочке теремок.
С горенкой, светлицей,
Для красной девицы.
Для дочки Оленьки